سندوتش الفلافل
وصفة عجين الفلافل والخبز موجودة في كتاب الطبخ الخاص بي. لذلك إذا كنت تريد تجربة هذا فقط تحقق منه هناك. # ساندويتش
أحب صنع أنواع مختلفة من الطعام. أنا لست طباخاَ محترفًا ولكن لدي معرفة بالطهي وخصوصاً عمل الفلافل وصاحب موقع
arabsdreams. وتعلمت كل هذا من خلال هوايتي للبحث واكتشاف نوع من الأطعمة ..
مكونات الفلافل
25 قطعة أو أكثر
خلطة الفلافل:
1/2كوالا لمبور عجينة الفلافل
1 بيضة
2 ملعقة دقيق لجميع الأغراض
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
خبز:
20-25 جهاز كمبيوتر شخصى خبز
صلصة الكريمة
1 كوب الزبادي
1/2 كوب طحينة
1/8 كوب بقدونس مفروم
ملح وفلفل أسود
1 ملعقة عصير ليمون
الحشوات: داخل الخبز
فلافل
طماطم مقطعة إلى شرائح
خيار شرائح
خطوات عمل الفلافل
اخلطي خليط الفلافل والقلي بالزيت العميق.
اخلطي خليط الكريمة / الصلصة.
تحضير كل شيء قبل البدء في ملء الشطيرة.
أولاً ، افتح جانب الخبز نصف فقط. ثم امسحي الكريمة بداخل الخبز لأعلى ولأسفل وضعي الحشوات (الطماطم والفلافل والخيار).
نضع الطبق ويقدم.